RESTO BISTRO DODO 169, chemin Principal, Cap-aux-Meules, 418 986-5151 #1
GALERIE BAR SPECTACLE 185, chemin Principal, Cap-aux-Meules, 418 986-5151 #2

Carte des vins

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NOTRE TABLE D'HÔTE DE CE SOIR

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Velouté de chou-fleur, brunoise de canard et pétoncles fumés
et
Salade de coeur de loup-marin poêlé, roquette, émulsion de fromage de chèvre à la truffe
ou
Gravlax de flétan aux agrumes, suprême de pamplemousse, pousses de coriandre

PLAT PRINCIPAL

Cuisse de canard confit, ragoût de champignons au radoube,foie gras poêlé 50$
ou
Tataki de thon rouge à la japonaise, sauté de légumes au sésame 50$

Dessert & café